Sushi restaurace Kanizushi Kato je sushi restaurace v Niseku na ostrově Hokkaidó v Japonsku. Restaurace nabízí sushi, krabí speciality a japonskou kuchyni mezinárodním návštěvníkům lyžařského střediska. Design čerpá z ainuských vzorů, japonských svatyní a tvaru hory Jótei. V celém interiéru je použito místní dřevo – stropní konstrukce je z místního cedru a pult z masivního japonského cypřiše, zhotoveného tradiční tesařskou technikou používanou při stavbě svatyní. Omítaná chodba připomíná sněžnou chatrč kamakura a strop a příčky soukromé místnosti jsou pokryty zlatými lístky. Bar u vstupu umožňuje hostům vychutnat si nápoje během čekání.
Název projektu : Kanizushi Kato, Jméno designérů : Takahiro Todoroki, Jméno klienta : Kitagunikaranookurimono Inc..
Tento skvělý design je držitelem ceny bronzového designu v soutěži architektury, stavebnictví a konstrukce. Určitě byste měli vidět portfolio návrhářů oceněných bronzem, abyste objevili mnoho dalších nových, inovativních, originálních a kreativních architektonických, stavebních a konstrukčních prací.
