Podstavcový servírovací stolek Guinguet je podstavcový servírovací stolek navržený pro použití vedle restauračních jídelních stolů. Stolek slouží k přípravě a servírování jídla přímo před hosty. Ohnutá přední noha umožňuje, aby deska stolku přesahovala nad jídelní stůl, takže mezi oběma stoly nezůstává žádná mezera, a to i u kulatých stolů. Deska stolu kopíruje tento přesah a výsledný tvar tak získává podobu připomínající zvíře. Výška servírovací plochy je přizpůsobena práci vestoje. Guinguet je vyroben z dubového dřeva tradičními technikami v kombinaci s digitálními nástroji. Pod policí je umístěna zásuvka a lze doplnit i bukové prkénko na krájení.
Název projektu : Guinguet, Jméno designérů : Patrick Sarran, Jméno klienta : Quiso Sarl.
Tento skvělý design je držitelem ceny bronzového designu v soutěži architektury, stavebnictví a konstrukce. Určitě byste měli vidět portfolio návrhářů oceněných bronzem, abyste objevili mnoho dalších nových, inovativních, originálních a kreativních architektonických, stavebních a konstrukčních prací.
